タイキャッサバ供給危機が深刻化ＫＤＸ、農家組織化で再建目指すPICK UP農水食品・飲料農林・水産ＩＴ一般統計貿易タイのキャッサバ産業で原料不足が深刻化している。タイでは10月ごろに始まる次の収穫期の生産量は国内需要の半分程度にとどまる見通しで、川下産業にも影響が広…
タイ【廃棄物と向き合う】日系技術で食品残渣に価値をPICK UP製造ベンチャー食品・飲料その他製造精密機器機械環境機械工具商社の中村機工（静岡市）のタイ法人、ＹＮ２―ＴＥＣＨ（タイランド）が中心となり、食品残渣（ざんさ）の再資源化を実証する基盤「ＲａｉＷａｙ（ライ……
ベトナム【アジアで会う】レ・クイ・フンさん 利き酒師、日本酒類販売・事業開発マネジャー社会食品・飲料社会一般教育外食・飲食Le Quy Hung 1988年生まれ。首都ハノイ出身。立命館アジア太平洋大学（ＡＰＵ）卒。日系企業で東南アジアのホテル開発を担当する傍ら、友人の飲食店事業に参画し……
タイ【伸びるタイのスポーツ産業】「運動通じた交流」に着目PICK UP経済マクロ経済ＩＴ一般娯楽スポーツ小売りスポーツを通じた「交流」に着目し、タイで家族や学校、企業などの需要を取り込もうとする日系企業がある。総合ディスカウントストア「ドン・キホーテ」を展開す……
タイ【生産革新道場】チェックシートの項目を削減する必要性経済雇用・労務第931回 ■チェックシートを流れ作業で付けていた 私はある工場で品質管理の指導を行っていました。現場を確認すると、作業者はチェックシートを見ながら確認と……
シンガポール【地域統括法務】第29回経済政策・法律・規制１．はじめに：インドネシアにおける「反汚職」の地殻変動 2024年に発足したプラボウォ政権下において、インドネシアの汚職摘発環境は大きな転換期を迎えてい……
アジア【自動車覇権】自動運転バス、日韓比較（上）車両自動車日本では全国各地で自動運転バスの実証走行が行われている。しかし、実用化や事業化という観点では課題も多く、本格普及への道筋はまだ見えていない。今年に入り……
