インドネシアハラルラーメンの営業本格化力の源、新ブランドで認証取得PICK UP独自サービス食品・飲料文化・宗教外食・飲食博多ラーメン店「一風堂」などを展開する力の源ホールディングスは、インドネシアで新たな業態として参入したハラル（イスラム教の戒律で許されたもの）ラーメン…
中国25年の国内旅行者16％増、65億人超え観光統計その他サービス観光小売り外食・飲食中国文化観光省は26日、2025年に国内旅行へ出かけた人の数（延べ人数）が前年比16.2％増の65億2,200万人だったと発表した。前年から９億人以上増えた。旅行意欲は…
タイ外食マッド、仏老舗レストランの改装で合弁サービス食品・飲料外食・飲食タイの外食チェーン運営マッド・アンド・ハウンドは26日、フランス拠点のホスピタリティー事業のパリス・ソサエティーと提携したと発表した。パリス・ソサエティ…
台湾〔のぞき見〕屏東餃子王、優勝はパクチー入り社会食品・飲料社会一般外食・飲食 台湾南部の屏東県で25日に開かれた水ギョーザコンテスト、第２回「屏東餃子（ギョーザ）王」の決勝戦で、屏東市でギョーザ販売を営む男性、何賢勇さんが優勝…
中国【中国潮流】飲食に広がる「ピン」注文を「寄せ集め」、共同購入で安価にサービスＩＴ一般食品・飲料その他サービス小売り外食・飲食第39回 中国の飲食市場では「ピン（手へんに并）」、日本語で「寄せ集める」を意味する新しい消費行動がじわりと広がっている。ピンと出前サービスを組み合わせ…
中国春節９連休、人気旅行先は日本に代わりタイPICK UP観光空運観光社会一般政策・法律・規制小売り外食・飲食中国で春節（旧正月）の９連休（今年は２月15～23日）を控え、海外旅行熱が高まっている。日中関係が悪化する中、第一財経日報（電子版）は「今年の人気は日本に…
中国くじ付き領収書、上海や成都など50都市対象経済マクロ経済その他サービス観光社会一般政策・法律・規制小売り外食・飲食中国財政省など中央３部門はこのほど、宝くじ付きの領収書（発票）を試験的に導入する都市として、北京市や上海市、四川省成都市など人口規模が大きい50都市のリ…
マレーシアＫＦＣ・ピザハット運営、25年度は３割増収サービス決算食品・飲料外食・飲食マレーシアの外食大手ＱＳＲブランズは、フランチャイズを手がける米ファストフードチェーン「ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）」と「ピザハット」の貢献に…
韓国外食価格、25年１年で５％以上上昇経済マクロ経済統計食品・飲料外食・飲食韓国消費者院の価格情報ポータル「チャム価格」によると、ソウル市で販売されている主要外食メニューの2025年12月の平均価格が前年同月から５％以上上昇した。 …
韓国仁川空港で韓国フード強化、訪韓外国人増でサービス食品・飲料観光社会一般文化・宗教外食・飲食韓国文化の人気を背景に訪韓外国人が増える中、仁川国際空港で食品・外食大手による出店が拡大している。26日付毎日経済新聞が伝えた。 韓国ＣＪグループで給食…
台湾12月の景況感指数、３業種そろって上昇経済マクロ経済統計その他製造卸売りその他サービス不動産建設・プラント小売り外食・飲食台湾の民間シンクタンク、台湾経済研究院（台経院）が26日発表した2025年12月の業況と今後半年間の景気見通しを数値化した「営業気候観測指数」（2006年＝100）は…
香港焼酎・泡盛の魅力、若者にも九州と沖縄、バーテンダーにＰＲ独自PICK UP食品貿易食品・飲料卸売りイベント政策・法律・規制小売り外食・飲食九州・沖縄５県の香港事務所で構成する焼酎・泡盛プロモーショングループは22日、香港島・中環（セントラル）のバーで「焼酎・泡盛フェスティバル」を開催した。…
台湾卸売り・飲食業が過去最高25年商業統計、小売業も高水準PICK UP経済マクロ経済統計決算卸売り小売り外食・飲食台湾経済部（経済産業省）統計処が23日発表した2025年の商業統計によると、卸売業と飲食業の売上高が過去最高を更新した。このうち卸売業は人工知能（ＡＩ）やハ…
中国外食大手の出店計画、４割が「慎重に拡大」サービス統計外食・飲食中国チェーンストア業界団体の中国連鎖経営協会（ＣＣＦＡ）がまとめた大手飲食チェーン店の運営企業を対象にした調査で、2026年の出店計画について４割が慎重な…
フィリピン大戸屋、比出店を正式発表日系企業進出サービス食品・飲料外食・飲食大戸屋ホールディングス（横浜市）は23日、定食チェーン「大戸屋ごはん処」のフィリピン１号店の出店を正式に発表した。 マニラ首都圏タギッグ市の新興開発地区…
マレーシア政府、飲食業界の外資規制強化を検討サービス政策・法律・規制外食・飲食マレーシア国内取引・消費省のフジア・サレ副大臣は22日、飲食（Ｆ＆Ｂ）サービス市場への外資参入規制の強化を検討していることを明らかにした。外国ブランドの…
台湾三商家購、ＯＫマートを１億2500万元で買収商業食品・飲料証券卸売りその他サービス小売り外食・飲食台湾で小型スーパー「美廉社（シンプルマート）」を運営する三商家購は23日、コンビニエンスストア「ＯＫマート」を運営する来来超商の株式100％を買収すると発表…
香港〔トラム〕観光局が初の「グルメガイド」社会観光社会一般外食・飲食 香港政府観光局（ＨＫＴＢ）は22日、職業訓練局（ＶＴＣ）傘下の調理師学校「中華厨芸学院」と協力し、初の香港グルメガイド「香港好味（テイスト・ホンコン…
日本10～12月の中国客消費17％減、全体は好調観光食品・飲料観光小売り外食・飲食【共同】観光庁は21日、2025年10～12月に日本を訪れた中国客による宿泊や買い物などの消費額（１次速報）が、前年同期比17.9％減の3,534億円だったと発表した。日…
韓国ネイバー、日本の飲食店の予約機能を改善PICK UPサービスＩＴ一般その他サービス外食・飲食韓国ＩＴ大手のネイバーは22日、運営する検索サイトのネイバーで日本の主要都市の飲食店を検索した際に、予約可能な店のみを表示するフィルターを導入したと発表…
マレーシアオリエンタルコピ、食発信で観光局と提携サービス食品・飲料観光社会一般文化・宗教小売り外食・飲食 マレーシアの飲食チェーン「オリエンタル・コピ（華陽）」を運営するオリエンタル・コピ・ホールディングスは21日、マレーシア観光局と戦略的パートナー…
中国安徽鶏料理の老郷鶏、香港で３回目の上場申請サービス決算証券外食・飲食安徽省合肥市発の鶏料理専門店「老郷鶏」を展開するＬＸＪインターナショナル・ホールディングスはこのほど、香港取引所（ＨＫＥＸ）に上場を申請した。老郷鶏が…
タイ日本食、店舗数が初の減少市場成熟で専門性と体験価値が鍵PICK UPサービス統計食品・飲料外食・飲食日本貿易振興機構（ジェトロ）バンコク事務所は20日、タイで営業する日本食レストランについての調査結果を公表した。2025年の店舗数は前年比2.2％減の5,781店で…
米国米19州が最低賃金引き上げ、2700円も経済マクロ経済雇用・労務政策・法律・規制外食・飲食【ワシントン共同】米国の50州のうち19州が１月、最低賃金を引き上げた。根強いインフレが背景にある。時給の上昇幅は28セントから２ドルで、州レベルの最高水準…
タイタイの日本食店、初の減少＝駐在員減でサービス食品・飲料外食・飲食【バンコク共同】日本貿易振興機構（ジェトロ）バンコク事務所は20日、タイの日本食レストランの数が2007年の調査開始以来初めて減ったと発表した。昨年の調査で…
シンガポール欧フランケ、コーヒーマシンの旗艦店開設食品食品・飲料機械小売り外食・飲食スイスの業務用全自動コーヒーマシンメーカー、フランケコーヒーシステムズは、シンガポールに東南アジアの旗艦ショールームを開設した。製品体験やバリスタなど…
シンガポール飲食協会、予算案で人件費支援拡充など要望サービス食品・飲料雇用・労務政策・法律・規制財政外食・飲食シンガポール・レストラン協会（ＲＡＳ）は、シンガポール政府の2026年度（26年４月～27年３月）の予算案に関し、飲食業界へのさらなる人件費支援と過剰な店舗物…
台湾ウーバー、特力屋と提携し工具など配達へサービス食品・飲料その他サービス陸運小売り外食・飲食米配車大手ウーバーの配食部門ウーバーイーツは20日、ホームセンター「特力屋」と提携し、特力屋で展開する3,800点以上の商品を即日、ウーバーイーツアプリで注文…
フィリピンジョリビー傘下の韓国カフェ、東南ア進出サービス食品・飲料外食・飲食フィリピンの外食最大手ジョリビー・フーズ（ＪＦＣ）傘下で、韓国でコーヒーチェーンを展開する「コンポーズ・コーヒー」は20日、東南アジア地域への進出を発表…
香港〔トラム〕「肉餅飯」の人気店、新店を開設社会食品・飲料不動産社会一般外食・飲食 交流サイト（ＳＮＳ）の「スレッズ」で話題になった香港の新界地区・元朗にある茶餐庁（香港式大衆カフェ）「大宝氷室」が、新店を開設したことが分かった。…
インド印バーガーキングの経営権、インスピラに移行サービス食品・飲料小売り外食・飲食インドでハンバーガーチェーン「バーガーキング」を運営する地場外食大手レストラン・ブランズ・アジア（ＲＢＡ、旧バーガーキング・インディア）は20日、地場投…
中国浙江淘宝閃購、春節時の配達員にインセンティブサービスその他サービス陸運雇用・労務外食・飲食電子商取引（ＥＣ）大手、阿里巴巴集団（浙江省杭州市、アリババグループ）傘下で、クイックコマースサービスを手がける「淘宝閃購」は20日、春節（旧正月、今年…
台湾〔のぞき見〕西門地下にアニメの街登場社会陸運観光娯楽メディア社会一般小売り外食・飲食 台湾・台北市で地下鉄「台北捷運（台北ＭＲＴ）」を運営する台北大衆捷運公司は20日、台北ＭＲＴ西門駅に隣接する地下街を改装し、アニメ関連ショップやゲー…
韓国「差額加盟金」に払戻命令最高裁判決、ＦＣ業界の大負担にサービスその他サービス政策・法律・規制小売り外食・飲食韓国最高裁判所が、フランチャイズチェーン（ＦＣ）加盟本部が加盟店から受け取る「差額加盟金」を「不当な利益」と判断したことで、ＦＣ業界に混乱が広がってい…
マレーシア25年の物価上昇率は1.4％、前年から低下経済マクロ経済統計食品・飲料その他サービス小売り外食・飲食マレーシア統計局が20日発表した2025年の消費者物価指数（ＣＰＩ）上昇率は1.4％で、前年の1.8％から低下した。一方、同年12月のＣＰＩ（2010年＝100）は135.5で…
中国大衆点評の口コミ、延べ10億人が参考にPICK UPＩＴＩＴ一般その他サービス小売り外食・飲食生活関連サービス大手の美団（北京市）のグループ会社で、上海市に運営拠点を置く口コミプラットフォーム「大衆点評」はこのほど、2025年のユーザーリポートを発…
台湾千葉県産キンメダイをＰＲ、台北で熊谷知事食品貿易食品・飲料農林・水産政策・法律・規制外食・飲食千葉県の熊谷俊人知事は20日、台北市の日本料理店で開かれたイベントで同県産のキンメダイをＰＲし、「台湾の人にも味わってほしい」と呼びかけた。台湾が昨年、…
台湾義美食品が高雄に新加工拠点、４足ロボ導入食品食品・飲料設備投資建設・プラント雇用・労務外食・飲食台湾の老舗食品メーカー、義美食品は16日、高雄市仁武区で新拠点を着工した。20億台湾元（約100億円）を投じ、食品の鮮度を維持したまま保管から加工、出荷までを…
タイ25年の会社登記、2.7％減の8.5万件PICK UP経済マクロ経済統計不動産建設・プラント外食・飲食タイ商務省商業開発局（ＤＢＤ）が20日発表した2025年の会社登記数は、前年比2.7％減の８万5,251件だった。ＤＢＤ予測の９万～９万5,000件を下回り、23年（８万5…
香港〔トラム〕九龍公園の「ハト被害」が話題に社会社会一般外食・飲食 香港の九龍公園（九龍地区・尖沙咀）内にある米系ファストフード「マクドナルド」の屋外飲食エリアで、10羽以上のハトが客の食べ物を「強奪」する様子がイン…
